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            為您講解油炸鍋的產品分類

            來源:www.radioamurta.com         發布時間:2021-06-19 返回列表
            夏天到了,大家注意防曬。本章給大家帶來的內容是油炸鍋的產品分類。油炸鍋是指通過使用食用油為主要原料,對食品進行炸制烹飪工藝的廚房設備。具有款式新穎、結構合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點。
            單機系列
            單機系列的適用于辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市等,可以炸制各種油炸類的食品,能源主要選用電加熱、煤加熱、液化氣和天然氣。  采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。采用自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便設有超溫保護裝置,讓您放心使用.
            半自動系列
            半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品產量,延長了貨架期。
            全自動系列
            特點是可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
            燃煤油炸機系列
            燃煤油炸機簡介:
            燃煤油炸機高效、節能、衛生,★比傳統大鍋節省1/2的煤!  采用油水混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。  燃煤油水混合油炸爐適合于中、小型油炸食品加工企業適用于肉類、水產、蔬菜、面食……等制品的油炸加工,以煤為加熱能源操作簡單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產品質量,延長貨架期。
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